「築地銀だこ」展開のホットランド、エムファクトリー及びい志井の「もつやき・ホルモン・焼肉」事業承継会社を買収

ホットランド【3196】は、エムファクトリー及びい志井の「もつやき・ホルモン・焼肉」事業を吸収分割により承継する会社の株式の全てを取得し、子会社とすることを発表した。

ホットランドは、「日本一うまい食を通じて、“ほっとした安らぎ”と“笑顔いっぱいのだんらん”を提供できることを最上の喜びとする」の理念のもと、「和のファーストフード」を国内外に展開していくことを掲げ、事業を推進しております。

日本再生酒場及びもつやき処い志井は、もつやき専門店「日本再生酒場」や「もつやき処い志井」等の「もつやき・ホルモン・焼肉」事業を首都圏に直営11 店舗展開している。

ホットランドグループは、中核である「築地銀だこ」ブランドで培ったノウハウや経営資源を、コロナ禍でも成長が見込まれる「もつやき・ホルモン・焼肉」事業を展開している「日本再生酒場」や「もつやき処い志井」等と融合させ、更なる事業拡大を目指していくために、今回の買収に至った。

異動する子会社の概要
（1）名称 株式会社日本再生酒場
（2）所在地 東京都調布市佐須町一丁目１２番地３
（3）代表者役職・氏名 代表取締役 石井 満
（4）事業内容 もつやき専門店「日本再生酒場」等の経営
（5）資本金 1000万円
（6）設立年月日 2021年10月７日予定

（1）名称 株式会社もつやき処い志井
（2）所在地 東京都調布市佐須町一丁目１２番地３
（3）代表者役職・氏名 代表取締役 石井 満
（4）事業内容 もつやき専門店「もつやき処い志井」等の経営
（5）資本金 1000万円
（6）設立年月日 2021年10月７日予定