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クリエイト・レストランツHD、うどん・そばの老舗「銀座木屋」等運営の木屋フーズを買収

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クリエイト・レストランツHD【3387】は、東京銀座を中心に都内にてうどん・そばの老舗「銀座木屋」等を運営する木屋フーズの全株式を取得し、連結子会社とすることを発表した。

クリエイト・レストランツHDは、立地特性や顧客属性に合わせて、カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態の店舗を企画し、直営展開を行っている。

うどん・そばの老舗「銀座木屋」は、40年以上の長い歴史を持つ老舗ブランドであり、創業以来「本物の味の追求」と長い間に培われた「伝統の継承」という視点に立って、日本の伝統食であるうどんやそばを提供し続けている。

クリエイト・レストランツHDは、うどん・そばの老舗「銀座木屋」の獲得によるブランドラインナップの強化、本店のある銀座・羽田空港をはじめ都内好立地店舗による安定的な収益の貢献、グループ連邦経営に基づくノウハウの共有による「銀座木屋」ブランドの更なる成長を目的に、今回の買収に至った。

取得する子会社の概要
(1)会社名 木屋フーズ株式会社
(2)所在地 東京都品川区東五反田五丁目28番9号 第三花谷ビル5F
(3)代表者 代表取締役社長 坂下 克行
(4)主な事業内容 うどん・そば「銀座木屋」等の飲食店運営
(5)資本金 8000万円
(6)会社設立年月日 平成28年11月30日(創業:昭和45年)
(7)店舗数 7店舗

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