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外食173店舗展開のガーデン、肉寿司(計25店舗)を買収

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外食173店舗を展開するガーデンは、飲食店運営、プロデュースのスパイスワークスより、肉寿司業態の飲食店(直営7店舗・FC18店舗)を展開している肉寿司の全発行済株式を取得したと発表した。

今回の買収により、ガーデングループ内で展開している飲食店の肉寿司業態への変更はもちろん、メニューの共有による協業により、現行の店舗運営に多大なシナジー効果が表れることを期待し今回の買収に至った。

◆肉寿司の概要
会社名   株式会社肉寿司
本店所在地   東京都新宿区新宿二丁目8番8号
代表者の役職・氏名   代表取締役 川島 賢
主な事業内容   飲食店の経営及びフランチャイズチェーン店の運営
資本金    290万円
設立年月日   平成29年5月1日

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