不二製油グループ本社【2607】は、オーストラリアにおける業務用チョコレート製造企業であるINDUSTRIAL FOOD SERVICE PTY. LTD.（以下、IFS）の全株式を取得したと発表。
不二製油グループは、中期経営計画「Towards a Further Leap 2020」の基本方針のひとつである「コアコンピタンスの強化」においてチョコレート事業の拡大・発展を目指している。
オーストラリア市場は人口約2500万人と他のアジア・オセアニア諸国と比して人口は少ないものの、高い一人当たりGDPを有することから最終製品単価が高いこと、古くからの欧州文化浸透によりチョコレート菓子・パン・ケーキ等が国民食として根付いていることからチョコレート消費量もアジア・オセアニア諸国では突出して高く業務用チョコレート市場としてはアジア・オセアニア諸国域内では4番目の規模であることから市場として高い魅力を有している。
不二製油グループは、得意とするチョコレートの機能を向上させるための油脂技術の導入や原料調達面の共通化によるIFSの強化と並行して不二製油グループが有する他の製品群の投入などを通じオーストラリア市場の幅広い顧客に対して製品を販売していくことを目指し、今回の買収に至った。
INDUSTRIAL FOOD SERVICE PTY. LTD.の概要
社名 INDUSTRIAL FOOD SERVICE PTY. LTD.
所在地 Bayswater, Victoria, Australia
設立 2002年
代表者 Andrew Ellis
事業内容 業務用チョコレートの開発・製造・販売