レストラン・カフェ経営のひらまつ【2764】は、4日、エヌ・ティ・ティ都市開発（以下「NTT都市開発」）との間で、ホテル事業に関する資本業務提携を行うと発表した。
ひらまつは、1982年の創業以来、フランス、イタリア料理などのレストラン事業を中核に、ウエディング事業やホテル事業、ケータリング・デリバリー事業、ワイン事業な ど、時代に即した事業領域を推進してきた。現在はホテル事業を本格的にスタートさせるため準備を進めている。一方、ＮＴＴ都市開発は、商業事業本部ホテル・リゾート事業部を設置するなど、ホテル・リゾート事業に戦略的に取り組んでいる。
両社の事業領域の拡大に向けた新たな取り組みとして、今後ひらまつが展開を予定するホテル事業「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS」において、国内各地の開発や海外展開を視野に、ブランド価値の創造ならびに出店速度の加速化をはかるため、それぞれの経営資産・ノウハウを活かし、協力関係を構築する。
資本提携においては、 ＮＴＴ都市開発はひらまつ代表取締役社長の平松博利氏より株式 1,500,000株（発行済株式数の3.09％）を取得する。